「布丁蛋糕」早期在40、50年代，在喜宴外燴辦桌時，是最後的一道點心，因為它的外型看起來就像布丁，所以稱之為『布丁蛋糕』。
隨著時代的改變，為了保留古早傳統懷舊口味的蛋糕，春上經過不斷地研發．精心的研究與改良，做出口感綿密、組織Q軟、風味絕佳的懷舊蛋糕。
沒有華麗的外表、多餘的裝飾「看似平凡、其實非凡」，讓大家在吃到蛋糕的同時，都能有一種單純、簡單的幸福感。